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张玲玉

民生证券

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巴比食品 食品饮料行业 2025-04-28 17.86 -- -- 21.00 17.58% -- 21.00 17.58% -- 详细
事件:公司发布2025年第一季度报告,25Q1实现营业收入3.7亿元,同比+4.5%;实现归母净利润0.4亿元,同比-6.1%;实现扣非净利润0.4亿元,同比+3.3%。 单店缺口边际收窄、闭店环比改善,团餐延续较快增速。25Q1公司拓店711家(净开501家)至5644家门店,其中包含并购项目青露门店504家、浔味来及浔早门店44家,剔除看Q1毛开163家、净关47家,闭店情况环比改善(24Q1净关143家)。分渠道看,25Q1特许加盟实现收入2.7亿元,同比+2.8%,剔除新品牌并表影响,巴比门店单店收入缺口环比进一步收窄至3.7%,全年毛开千店目标有序推进;直营实现收入0.06亿元,同比-10.1%;团餐实现收入0.9亿元,同比+11.8%,其中新业务渠道业绩增速超30%,定制化+经销商全国网络布局推动下团餐业务实现较快增长。分区域看,25Q1华东/华南/华中/华北分别实现收入3.0/0.3/0.2/0.1亿元,同比+4.5%/+8.1%/+8.1%/-9.5%,门店端华东/华南/华中/华北较年初分别净开店478/-14/34/3家。 产能投放影响毛利,费投延续收窄,Q1盈利能力维持稳定。25Q1公司实现毛利率25.5%,同比-0.5pcts,主因武汉工厂投产带来的折旧、低值易耗品一次性摊销额外增加近四百万成本。费用方面,25Q1销售费用率4.1%,同比1.0pcts,预计主因巴比品牌拓店同比放缓、门店装修补贴等费用下降;管理费用率7.6%,同比-0.1pcts;研发费用率0.8%,同比-0.1pcts;财务费用率-1.6%,同比+1.0pcts。25Q1实现归母净利率10.1%,同比-1.1pcts,公司间接持股东鹏饮料带动公允价值变动收益单Q1同比-336万元;25Q1实现扣非净利率10.5%,同比-0.1pcts。 门店有序开拓、单店有望回正、团餐延续增势,看好后续经营进一步改善。 门店端,25年公司毛开1000家门店目标有序推进,单店缺口有望回正、闭店情况有望好转。团餐业务上重点发力新零售等渠道,依据客户各渠道需求不同特点,通过定制化产品和全国经销商网络布局等经营举措,团餐有望保持较快增速。此外公司积极拓展新店型及新业务,巴比堂食门店、中式汉堡扒包店、巴比面食馆等店型持续打磨中,看好后续经营进一步改善。 投资建议:我们预计公司2025-2027年营业收入分别为18.5/20.4/21.9亿元,同比+10.6%/+10.2%/+7.7%;归母净利润分别为2.6/2.9/3.1亿元,同比-4.7%/+10.6%/+6.6%,当前股价对应当前股价对P/E分别为17/15/14x,维持“推荐“评级。 风险提示:门店拓展、单店收入恢复不及预期,原料价格大幅上涨,行业竞争加剧,食品安全风险等。
盐津铺子 食品饮料行业 2025-04-25 86.79 -- -- 97.30 12.11% -- 97.30 12.11% -- 详细
事件:公司发布2024年年报及2025年一季报,2024年公司实现收入53.0亿元、同比+28.9%,归母净利润6.4亿元、同比+26.5%,扣非归母净利润5.7亿元、同比+19.3%。其中2024Q4实现收入14.3亿元、同比+30.0%,归母净利润1.5亿元、同比+33.7%,扣非归母净利润1.4亿元、同比+43.1%。2025Q1公司实现收入15.4亿元、同比+25.7%,归母净利润1.8亿元、同比+11.6%,扣非归母净利润1.6亿元、同比+13.4%。 魔芋蛋类果干核心拉动增长,经销电商渠道表现亮眼。分产品,2024年魔芋/肉禽/豆制品/其他辣卤8.4/3.8/3.6/3.8亿元、同比+76%/+11%/+12%/+12%,烘焙薯类/深海零食/蛋类/果干坚果/蒟蒻布丁收入11.6/6.7/5.8/4.8/3.0亿元、同比+17%/+9%/+82%/+82%/+39%。魔芋、鹌鹑蛋、果干坚果是公司主要成长支撑,2024年,“蛋皇”鹌鹑蛋进驻山姆会员商店,“大魔王”麻酱味素毛肚赢得消费者和线上线下渠道商的广泛认同,品质大单品加上全渠道能力提升,助推鹌鹑蛋、休闲魔芋等品类高速发展。分渠道,2024年直营KA实现收入1.9亿元、同比-44%,经销渠道(含散装、定量装、流通等新零售渠道和其他渠道)实现收入39.6亿元、同比+34%,电商渠道实现收入11.6亿元、同比+40%。 产品及渠道结构变动及股份支付等影响盈利水平,规模效应下销售费用有所收敛。2024年毛利率同比-2.9Pct至30.7%,销售费用率同比持平至12.5%,管理+研发费用率同比-0.7Pct至5.6%,财务费用同比-0.2Pct至0.2%,归母净利率同比-0.2Pct至12.1%,扣非归母净利率同比-0.9Pct至10.7%。2025Q1毛利率同比-3.6Pct至28.5%,销售费率同比-1.8Pct至11.2%,管理+研发费率同比-1.0Pct至4.6%,财务费率+0.1Pct至0.4%,归母净利率-1.5Pct至11.6%,扣非净利率同比-1.1Pct至10.2%。 投资建议:我们看好公司多品类全产业链供应链优势,全渠道立体营销网络支撑消费者触达,优秀的管理体系驱动业绩高增。我们预计公司2025-2027年营业收入分别为64.6/77.2/94.9亿元,同比+21.8%/19.5%/22.9%;归母净利润分别为8.6/10.4/12.7亿元,同比+34.8%/20.7%/21.8%;当前股价对应P/E分别为27/23/19X,维持“推荐”评级。 风险提示:新品推广不及预期;渠道拓展不及预期;原材料价格上涨;行业竞争加剧;食品安全风险。
甘源食品 食品饮料行业 2025-04-25 70.62 -- -- 76.66 8.55% -- 76.66 8.55% -- 详细
事件:公司发布2024年年报及2025年一季报,24年营收/归母净利/扣非净利22.6/3.8/3.4亿元,同比+22.2%/+14.3%/+16.9%,24Q4实现营收/归母净利/扣非净利6.5/1.0/0.9亿元,同比+22.0%/-13.9%/-10.3%,25Q1营收/归母净利/扣非净利5.0/0.5/0.5亿元,同比-14.0%/-42.2%/-45.1%,因春节错期、电商高基数、KA直营化改造等因素,收入略有下滑,利润率因成本上涨、品牌、销售人员费用增加短期有所承压。 综合豆果新品表现突出,量贩渠道和海外市场高速增长。分产品看,24年综合果仁及豆果/青豌豆/瓜子仁/蚕豆/其他营收7.0/5.2/3.0/2.8/4.4亿元,同比+39.8%/+12.6%/+10.5%/+19.7%/+21.2%,公司对创新产品持续探索挖掘,不断拓宽产品开发思路,致力于打造多样化、新风味、高品质的休闲零食,公司推出了一系列豆类、膨化类、巧克力等新产品,快速导入量贩等渠道,综合果仁、豆果系列及其他系列产品表现突出。分渠道看,24年经销/电商/其他营收同比+22.6%/+10.6%/+65.5%,零食量贩持续增加渠道合作与产品导入实现高速增长;分区域看,24年海外收入0.8亿元,收入占比同比+3.4pct至3.7%。 成本上涨业绩承压,品牌广宣致费用有所提升。24年毛利率35.5%,同比-0.8pct;25Q1毛利率同比-1.1pct,主要系成本上涨/规模效应减弱等因素影响。 24年销售/管理费率12.7%/3.7%,同比+1.2pct/持平,主要系工资薪酬及促销推广费增加所致。24年归母净利率同比-1.1pct至16.7%,此外Q4还受到其他收益影响/所得税率低基数因素影响,净利率同比-6.3pct至15.2%。25Q1销售/管理费率同比+4.2/+1.4pct。 短期线下经销调整阵痛期,中长期发展动能充足。作为口味型坚果领军品牌,公司在产品上不断研发推新,适配不同渠道定制产品,我们认为短期公司在积极拥抱量贩零食店和电商渠道、把握增量渠道红利下助力业绩快速增长;中长期看,公司产品创新及研发优势突出,全渠道布局下产品铺设进程顺畅,发展动能充足。 投资建议:我们预计公司2025~2027年营业收入分别为26/30/35亿元,同比增长16%/16%/15%;归母净利润分别为4.0/4.8/5.7亿元,同比增长7%/20%/18%,当前股价对应P/E分别为16/14/12X,维持“推荐”评级。 风险提示:渠道拓展不及预期,新品放量不及预期,原材料价格波动,食品安全风险。
千禾味业 食品饮料行业 2025-04-21 11.93 -- -- 11.96 0.25%
11.96 0.25% -- 详细
事件: 公司发布 2024年年报及 2025年一季报, 24年实现营业收入 30.7亿元,同比-4.2%;归母净利润 5.1亿元,同比-3.1%;扣非净利润 5.0亿元,同比-5.1%。单季度看, 24Q4实现营业收入 7.9亿元,同比-10.3%;归母净利润1.6亿元,同比+13.5%;扣非净利润 1.6亿元,同比+8.6%。 25Q1实现营业收入 8.3亿元,同比-7.2%;归母净利润 1.6亿元,同比+3.7%;扣非净利润 1.6亿元,同比+4.7%。 内部调整在途, 25Q1舆论扰动, 收入阶段性承压。 分产品看, 24年酱油实现收入 19.6亿元,同比-3.8%,量/价分别+1.3%/-5.0%;食醋实现收入 3.7亿元,同比-12.5%,量/价分别-9.5%/-3.3%, 受行业竞争加剧及 23年高基数影响, 24年公司进入调整阶段,产品、渠道、组织架构能全面梳理,经营阶段性承压; 25Q1酱油/食醋分别实现收入 5.4/1.0亿元,同比-4.7%/-10.6%,预计主因内部调整+3月“零添加”舆论扰动。分区域看, 24年除南部实现增长外,其他地区均有下滑,东部/南部/中部/北部/西部增速分别为-1.8%/+14.0%/-7.1%/-1.4%/-8.9%/-4.2%; 25Q1延续承压,东部/南部/中部/北部/西部增速分别为-1.3%/-2.4%/-6.1%/-12.0%/-8.9%;截至 25Q1末公司共 3282家经销商,较年初净减少 34家。 成 本 红 利 释 放 , 盈 利 能 力 优 化 。 24年 /25Q1公 司 毛 利 率 分 别 为37.2%/38.9%,同比+0.04/2.9pcts,预计主因大豆等原料价格下降、优化低价格带产品。费用方面, 24年销售费用率 13.8%,同比+1.5pcts, 预计主因收入规模下滑影响费效比,同时行业竞争激励相关市场人员费用亦有增加;管理费用率 2.4%,同比-1.4pcts,主因第二期股权激励目标未达标,冲回计提的股份支付费用;研发/财务费用率分别为 2.7%/-1.2%,同比+0.02/-0.4pcts; 25Q1销售/管理/研发/财务费用率同比分别+0.6/持平/-0.4/+0.2pcts。 24年实现归母/扣非净利率 16.7%/16.4%,同比+0.2/-0.2pcts; 25Q1实现归母/扣非净利率19.3%/19.1%,同比+2.0/2.2pcts。 投资建议: 展望看,公司在经历 24年集中调整后,产品渠道进一步理顺,调整效果有望显现,具体看: 1)守好卖场基本盘,把握中小型连锁生鲜份额; 2)餐饮推大包装完成渠道品项调整; 3)零添加调价、产品升级,非零降价抢占市场份额。 我们预计 2025-2027年公司营业收入分别为 31.8/33.9/36.6亿元,同 比 +3.6%/6.6%/7.8% ; 归 母 净 利 润 分 别 为 5.5/5.9/6.4亿 元 , 同 比+7.6%/7.1%/7.7%,当前股价对应当前股价对 P/E 分别为 22/20/19x,维持“推荐“评级。 风险提示: 原材料价格大幅上涨, 调整效果不及预期,行业竞争加剧,食品安全风险等。
安琪酵母 食品饮料行业 2025-04-15 33.45 -- -- 36.92 10.37%
37.19 11.18% -- 详细
事件:公司发布2024年年报,24年实现营业收入152.0亿元,同比+11.9%;实现归母净利润13.2亿元,同比+4.1%;实现扣非净利润11.7亿元,同比+5.9%。 单季度看,24Q4实现营业收入42.8亿元,同比+9.0%;实现归母净利润3.7亿元,同比+3.7%;实现扣非净利润3.3亿元,同比+12.0%。 酵母主业增长稳健,制糖业务逐步剥离。分产品看,24年酵母及深加工/制糖/包装/食品原料/其他分别实现收入108.5/12.7/4.1/14.4/11.7亿元,同比+14.2%/-26.1%/-2.8%/+31.7%/+42.1%,公司酵母主业增长稳健,制糖业务逐步剥离,24年耐冷冻干酵母、传统白酒酒曲、酵母培养物等新品已完成开发并上市。分区域看,24年国内/国外分别实现收入94.2/57.1亿元,同比+7.5%/19.4%,海外需求持续旺盛、高增延续;截至24年末国内经销商17992家,较年初净增1006家;国外经销商6028家,较年初净增661家。分渠道看,24年线下/线上分别实现收入10.6/4.6亿元,同比+15.6%/3.5%糖蜜成本回落毛利改善,24Q4扣非净利率同比+0.2pcts。24年/24Q4公司毛利率分别为23.5%/24.2%,同比-0.7/+1.1pcts,Q4毛利率同比改善预计主因新采购季的低价糖蜜使用释放成本红利。费用端,24Q4销售费用率5.8%,同比+0.8pcts;管理费用率3.1%,同比+0.09pcts;研发费用率4.6%,同比+0.2pcts;财务费用率0.4%,同比+0.2pcts,期间费用有所提升。24Q4实现归母净利率8.7%,同比-0.4pcts;Q4非流动资产处置损失增加,剔除看实现扣非净利率7.7%,同比+0.2pcts。 25年锚定收入10%+增速目标,成本回落利润弹性有望释放。2025年公司计划营业收入较上年度增长10%以上,锚定“全球第一酵母企业、国际一流生物技术公司”战略目标,围绕稳增长、上销量、增利润、拓新品的目标要求,坚持高质量发展为主线,实现结构性增长。展望看,伴随酵母主业需求改善、YE渗透率持续提升、多元产品贡献营收增量,海外需求旺盛、新产能有序投放;利润端,新采购季原料价格下降、海外糖蜜价格低位、海运费高位回落、折旧摊销压力缓解,看好后续利润弹性释放。 投资建议:我们预计2025-2027年公司营业收入分别为169.0/187.3/206.4亿元,同比+11.2%/10.8%/10.2%;归母净利润分别为15.4/18.0/20.7亿元,同比+16.3%/17.1%/14.8%,当前股价对应当前股价对P/E分别为19/16/14x,维持“推荐“评级。 风险提示:海外拓展不及预期,下游需求恢复不及预期,汇率波动风险,行业竞争加剧,食品安全风险等。
绝味食品 食品饮料行业 2025-04-15 16.06 -- -- 18.88 17.56%
18.88 17.56% -- 详细
事件:公司发布2024年年报及2025一季报,24年实现营业收入62.6亿元,同比-13.8%;实现归母净利润2.3亿元,同比-34.0%;实现扣非净利润2.0亿元,同比-49.4%。单季度看,24Q4实现营业收入12.4亿元,同比-23.8%;实现归母净利润-2.1亿元,前值-0.5亿元;实现扣非净利润+2.2亿元,前值+0.3亿元。25Q1实现营业收入15.0亿元,同比-11.5%;实现归母净利润1.2亿元,同比-27.3%;实现扣非净利润1.1亿元,同比-32.1%。 门店经营承压,拓店放缓,单店缺口修复在途。分产品看,24年鲜货/包装/加盟商管理分别实现收入48.6/3.6/0.6亿元,同比-15.8%/+29.1%/-26.3%,鲜货业务持续承压,预计主因外部需求相对疲软下,门店端客流下滑,同时公司拓店亦有所放缓(24H1门店数量净减少981家),单店缺口修复在途。分地区看,24年西南地区实现收入7.9亿元,同比-4.9%;西北0.8亿元,同比-45.1%;华中13.4亿元,同比-10.6%;华南8.4亿元,同比-18.1%;华东11.0亿元,同比-15.3%;华北7.6亿元,同比-14.1%;新加坡、加南大港澳市场1.0亿元,同比-22.2%,各地均有承压。 成本回落但费投增加、投资亏损,24年盈利承压。24年公司实现毛利率30.5%,同比+5.8pcts,主因鸭副原料价格回落。费用端,24年销售费用率10.7%,同比+3.2pcts,主因广告宣传费支出增加;管理费用率7.2%,同比+0.8pcts;研发费用率0.7%,同比+0.1pcts;财务费用率0.4%,同比+0.3pcts。24年受被投企业利润波动影响,产生投资收益-1.6亿元,此外信用减值损失及资产减值损失合计0.6亿元,拖累公司盈利表现,24年实现归母净利率3.6%,同比-1.1pcts;扣非净利率3.2%,同比-2.3pcts。 聚焦主业,深耕细分需求,静待后续改善。短期看外部环境仍有承压,公司层面推进“聚焦卤味赛道,深耕细分需求”战略,更加聚焦资源、资金、人才于核心业务,整体提升供应链效率和业务增长质量;同时构建数字化、智能化的运营管理体系,提升私域会员粘性;25年在宏观经济和消费市场的新变化、新趋势下,保障主营业务平稳、健康发展。 投资建议:我们预计2025-2027年公司营业收入分别为59.3/61.0/63.7亿元,同比-5.2%/+2.8%/+4.5%;归母净利润分别为4.8/5.0/5.4亿元,同比+109.2%/+6.0%/+7.6%,当前股价对应当前股价对P/E分别为20/19/18x,维持“推荐“评级。 风险提示:下游需求恢复不及预期,单店恢复不及预期,原料价格大幅上涨,食品安全风险等。
海天味业 食品饮料行业 2025-04-08 39.30 -- -- 43.51 10.71%
45.08 14.71% -- 详细
事件:公司发布2024年年报,24年实现营业收入269.0亿元,同比+9.53%;实现归母净利润63.4亿元,同比+12.8%;实现扣非净利润60.7亿元,同比+12.5%。单季度看,24Q4实现营业收入65.0亿元,同比+10.0%;实现归母净利润15.3亿元,同比+17.8%;实现扣非净利润14.6亿元,同比+17.1%。 全年收入符合预期,Q4营收提速。24年收入表现符合预期,Q4在渠道备货提前下有所提速,具体来看:1)分产品,小品类增速亮眼,老品量增稳定,价受消费环境影响有所下滑,24年酱油实现收入137.6亿元,收入/量/价增速分别为8.9%/11.6%/-2.5%;蚝油实现收入46.2亿元,收入/量/价增速分别为8.6%/8.1%/0.4%;调味酱实现收入26.7亿元,收入/量/价增速分别为10.0%/13.5%/-3.1%;其他产品实现收入40.9亿元,同比+16.8%。2)分渠道,24年线下/线上分别实现收入238.8/12.4亿元,同比+8.9%/39.8%。3)分区域,24年的东部/南部/中部/北部/西部分别实现收入47.9/50.8/56.1/64.0/32.5亿元,同比+10.1%/12.9%/11.0%/8.0%/8.8%。经销商数量方面,截至24年末公司共6707家经销商,较年初净增116家(增加725家,减少609家),其中东部/南部/中部/北部/西部分别938/894/1447/1954/1474家,较年初分别净增60/65/-6/-7/4家。 成本红利释放推动盈利改善,全年利润目标顺利达成。24年/24Q4公司实现毛利率37.0%/37.7%,同比+2.3/5.3pcts,预计主因:1)成本端主要原料价格下降,成本红利释放;2)精益管理、提升人效、技术改进等措施下公司持续提质增效。费用方面,24Q4销售费用率6.6%,同比+1.7pcts,预计主因Q4加大费投抢占市场份额;管理/研发/财务费用率分别为2.7%/3.6%/-2.9%,同比+0.04/+0.03/+0.6pcts。24Q4实现归母净利率23.5%,同比+1.6pcts;扣非净利率22.4%,同比+1.4pcts。 四五计划有序推进,看好龙头分额提升。国内消费需求扩容、用户诉求多元化、行业竞争加剧背景下,公司坚持多品类协同发展策略,用沉淀多年的技术优势打磨产品,踏实将每一个细分品类做好,为消费者打造一站式选择平台,同时也反哺公司持续拓宽发展赛道。25年为公司四五计划的攻坚之年,公司产品、渠道、终端建设等全面改革效果持续显现,看好龙头份额进一步提升。 投资建议:我们预计公司2025-2027年营业收入分别为296.0/325.5/357.1亿元,同比+10.0%/+10.0%/+9.7%;归母净利润分别为69.9/76.9/84.5亿元,同比+10.2%/10.0%/9.9%,当前股价对应当前股价对P/E分别为32/29/27x,维持“推荐“评级。 风险提示:原材料价格大幅上涨,行业竞争加剧,下游需求持续承压,食品安全风险等。
青岛啤酒 食品饮料行业 2025-04-02 76.50 -- -- 81.88 7.03%
81.88 7.03% -- 详细
事件:2025年3月30日,公司发布2024年年报,2024年公司实现营收/归母净利润/扣非后归母净利润321.38/43.45/39.51亿元,分别同比5.30%/+1.81%/+6.19%。经测算,24Q4,公司实现营收/归母净利润/扣非后归母净利润31.79/-6.45/-7.35亿元,营收同比+7.44%,归母净利润同期亏损6.40亿元,扣非归母净利润同期亏损8.76亿元,扣非口径实现减亏。同时公司每股派发现金红利人民币2.20元,分红率69%,23年为64%,同比+5pct。 全年收入承压,成本红利驱动盈利能力提升。24年公司销量754万吨,同比-5.9%,销量有所承压预计主要系下游现饮需求仍较为疲软,同时现饮渠道复苏缓慢客观上影响公司产品结构升级速率,分产品结构看,青岛主品牌销量434万吨,同比-4.8%,其中中高端及以上产品销量315万吨,同比-2.7%;其他品牌销量320万吨,同比-7.2%,主品牌中高端及以上产品占比提升1.4pcts,公司千升酒收入4263元,同比+0.6%。2024年公司吨成本同比-2.0%,主要系原材料价格下降,吨原材料成本同比-3.4%,毛利率同比+1.6pct至40.2%。费用端管控良好,24年销售/管理/研发费用率同比+0.4/-0.1/持平pcts;扣非归母净利率12.3%,同比+1.3pcts。 Q4量价表现逐步企稳,扣非如期减亏。在此前三季报点评中我们提到,23Q4受舆情事件影响公司销量下滑较大,同时为稳定渠道增投费用(销售费率同比+10pct),24Q4在低基数、低库存基础上销量有望企稳,同时实现一定幅度减亏。24Q4公司营收31.79亿元,同比+7.44%,24年单季度营收同比增速首次转正,量/价分别+5.61%/+1.73%,销量恢复的同时产品结构表现环比改善,主品牌中高端及以上产品占比提升2.4pcts。Q4公司吨成本同比+3.5%,预计主要系产品结构影响,毛利率同比-1.2pct至26.2%,销售/管理/研发费用率同比4.2/-2.0/-0.8pcts,扣非归母净利率同比+6.5pcts。 25年公司经营势能有望向上。2024年渠道结构系影响啤酒龙头收入表现分化的一个重要因素,公司量价受餐饮渠道beta疲软影响程度更大,因此若后续外部环境转暖,公司修复弹性亦较为可观,当前消费政策端持续刺激,下游现饮渠道需求有望稳步复苏。同时,2025年公司轻装上阵,新管理层上台定调积极,营销投入配合且机制更为灵活高效,我们看好公司后续份额修复、吨价改善;同时产能利用率回升将利好固定成本摊薄,贡献利润弹性。 投资建议:预计公司2025-2027年营业收入分别为333.28/345.01/355.95亿元,分别同比+3.7%/+3.5%/+3.2%;归母净利润分别为48.33/52.55/56.34亿元,分别同比+11.2%/+8.7%/+7.2%,当前股价对应PE分别为22/20/18倍,维持“推荐”评级。 风险提示:旺季天气不及预期;餐饮恢复不及预期;中高端啤酒竞争加剧等。
三只松鼠 食品饮料行业 2025-04-01 26.64 -- -- 33.00 23.32%
32.85 23.31% -- 详细
事件: 公司发布 2024年年报, 公司 2024年实现收入 106.22亿元,同比+49.30%;实现归母净利润 4.08亿元,同比+85.51%;扣非后净利润实现 3.19亿元,同比+214.33%。其中 24Q4实现收入 34.53亿元,同比+36.35%;实现归母净利润 0.67亿元,同比+32.63%;扣非后净利润实现 0.53亿元,同比+229.16%。 2024年毛利率实现 24.25%,同比+0.92pct;其中 2024Q4毛利率为 21.77%,同比+1.01pct,公司毛利率提升主要得益于规模效应的显现和公司自产比例的提升。 2024年销售/管理/研发/财务费用率同比变动分别为+0.19pct/-1.11pct/-0.08pct/-0.02pct;其中 2024Q4销售/管理/研发/财务费用率同比变动分别为+0.30pct/-0.53pct/+0.06pct/-0.10pct。 2024年实现净利率 3.84%,同比+0.75pct; 2024Q4净利率为 1.93%,同比-0.05pct。 全渠道业务拓展,进一步提升终端竞争力。 围绕“D+N”(短视频+全渠道)全渠道战略,以短视频渠道为中心打造一批内容大单品,推动全渠道销售增长。 2024年公司线上渠道实现收入 74.07亿元,占比为 70%左右。抖音渠道实现82%的增长, 收入达到 21.88亿元,天猫/京东平台分别为 19.37、 13.4亿元,同比分别增长 11.45%、 11.95%。 线下分销拓展顺利,实现 26.41亿元,同比增长超 80%。公司在新分销体系下,延续高端性价比战略,经销商数量净增 809个,实现 1871个经销商;门店业务方面, 2024年线下门店累计开设 333家,其中国民零食店 296家,线下门店收入 4.04亿元,其中国民零食店营业收入3.46亿元。 全品类供应链、多品牌矩阵布局,进一步提升产品竞争力。 围绕“一品一链”供应链战略,持续推进全球原料直采及东区(弋江、无为)、北区(天津)、西南区(简阳)等地建立全品类集约供应基地与自主制造的渗透,通过此项举措实现了总成本领先,进一步提升了产品竞争力。子品牌小鹿蓝蓝在全新理念的加持下, 2024年销售近 10亿元并实现较好盈利,同时加快布局和孵化如超大腕(方便速食)、东方颜究生(中式滋补)、巧可果(巧克力)、围裙阿姨(预制菜)等新品牌,多品牌矩阵布局初步形成。 投资建议: 我们看好公司“制造型自有品牌零售商”的商业模式、 “品销合一”网络型组织、 “高端性价比”总战略、“全品类、全渠道”的经营方式。预计公司 2025-2027营业收入分别为 135/178/214亿元,同比+27%/32%/20%; 公司归母净利润分别为 5.0/7.0/8.8亿元,同比+24%/38%/27%,当前股价对应P/E 分别为 21/16/12X,维持 “推荐”评级。 风险提示: 渠道拓展不及预期,行业竞争加剧,原材料价格大幅上涨,食品安全风险。
安井食品 食品饮料行业 2025-03-17 82.76 -- -- 86.66 4.71%
86.66 4.71% -- 详细
事件:公司官媒发布消息,安井食品与鼎味泰实际控制人谭国林、其控股股东上海海鳕润食品有限公司以及员工持股平台连云港莱卡尔咨询管理合伙企业(有限合伙)等主体就收购鼎味泰70%股份正式签订了股份收购协议,本次拟以4.445亿元收购鼎味泰70%股权。 拟收购鼎味泰70%股权,产品扩张、产业整合再进一步。3月12日公司官媒发布消息,安井食品拟以4.445亿元收购江苏鼎味泰70%股权,以期实现产品、渠道和品牌的优势互补、赋能增效。本次收购落地后有望继续做强安井速冻主业、推进品牌中高端化路线、丰富完善销售渠道,产品扩张、产业整合再进一步。 国内鳕鱼制品龙头,23年销售额5.12亿元,达产年产能6万吨。鼎味泰系国内鳕鱼制品及速冻食品头部企业,主营高端速冻关东煮产品和速冻火锅料产品,渠道覆盖山姆超市、盒马超市等精品商超,海底捞、凑凑、左庭右院等连锁餐饮以及7-11、罗森、全家等便利店渠道。鼎味泰成立于2009年,主营阿拉斯加狭鳕鱼为原料的鱼糜制品,包括鳕鱼竹轮、鳕鱼松叶蟹味柳、鳕鱼鱼籽包等,定位高端市场,主要原料为进口的阿拉斯加深海鳕鱼,2023年公司实现销售额5.12亿元,达产产能可年生产6万吨高端海洋食品。 渠道布局丰富,覆盖餐饮、商超便利店、休食、茶饮、出口等:1)餐饮:为海底捞、呷哺呷哺、捞王、左庭右院等头部火锅品牌提供高端火锅食材(如鳕鱼竹轮、鳕鱼豆腐等);2)商超便利店:覆盖山姆会员店、盒马鲜生、奥乐齐等高端商超,以及7-11、罗森、全家等便利店,提供关东煮、即食食品等产品;3)休食大B:与三只松鼠、良品铺子、来伊份等休闲零食品牌合作,推出鳕鱼肠、冷藏即食蟹柳等零食化产品;4)咖啡茶饮:2024年收购百卡弗(太仓)的冷冻烘焙业务,进入瑞幸咖啡、星巴克等咖啡奶茶连锁渠道,提供软欧包、贝果、吐司、司康和德式硬面包等冷冻烘焙产品;5)出口:产品出口至澳大利亚、日本、新加坡等国家,并通过在日本大阪设立研发中心,吸收国际技术与市场资源,强化全球化供应链能力。 投资建议:预计公司24-26年营收分别为152/171/190亿元,同比+9%/12%/11%;归母净利润分别为14.4/16.2/17.9亿元,同比3%/+12%/+11%,当前股价对应P/E分别为17/15/14X,维持“推荐”评级。 风险提示:并购进展不及预期,行业竞争加剧,行业需求不及预期,原材料价格大幅上涨等。
洽洽食品 食品饮料行业 2025-02-28 26.43 -- -- 27.56 4.28%
28.10 6.32% -- 详细
事件:公司发布2024年度业绩快报,2024年公司实现营业收入71.31亿元,同比增长4.79%,归母净利润8.52亿元,同比增长6.19%。我们测算后,2024Q4公司实现营业收入23.74亿元,同比增长2.00%,归母净利润2.26亿元,同比下滑23.79%。2024Q4公司归母净利率9.53%,同比下降3.23pcts;扣非归母净利润2.21亿元,同比下滑22.54%。 围绕中长期目标,坚守产品底线,积极求变应对市场变化。2024年度,公司始终围绕中长期战略目标,坚持开放合作,拥抱创新,积极应对外部挑战。公司加大渠道精耕,持续提升终端覆盖率,加大零食量贩店的合作,推进会员店等新渠道的拓展,海外市场不断突破;高端瓜子“葵珍”市场规模持续提升,风味坚果产品不断创新突破,坚果礼盒销量持续提升,实现公司整体业绩的增长。 原材料成本趋涨、年货节提早加大四季度费投,或致四季度利润承压。据公司2024年10月25日投资者关系活动记录表,9月中下旬,由于内蒙区域雨水较多原因,优质的葵花籽原料价格短期有上涨趋势。公司的葵花籽原料仍在持续采购中,整体来讲,公司每年都会储备一些葵花籽原料,四季度既会用到一部分上一采购季的原料,也会用到一些新采购的原料。同时,2025年年货节启动较早,公司做了产品、渠道、市场费用投入的规划。坚果品类方面,考虑到消费分级,公司会在高端礼盒和性价比礼盒的投放上加大投入,包括终端网点的规划和资源投入。品牌方面,公司会通过引入品牌代言人,加大分众梯媒和线上直播等多种方式进行传播和推广。此外,公司也加大了对葵花子品类终端费用的投入,增加基础的陈列,加大新品的推广,包括打手瓜子、茶衣瓜子以及葵珍在特渠的提升,积极备战年货节,春节错期或致四季度期间费用率较同期有所提高,导致四季度利润下滑。 投资建议:公司主航道产品始终坚持以品质为主导,通过不断提升运营效率增加盈利空间,在不降低品质的前提下迎合市场趋势,适度开展促销活动让利消费者,保持销量规模和利润收益的平衡。同时,公司积极推出股权激励措施,我们认为公司有望实现业绩改善。我们预计公司2024-2026年营业收入分别为71.4/79.2/88.2亿元,同比增长4.9%/11.0%/11.3%;归母净利润分别为8.5/9.7/11.3亿元,同比增长6.1%/13.9%/17.0%,当前股价对应P/E分别为16/14/12X,维持“推荐”评级。 风险提示:成本回落不及预期;渠道拓展不及预期;新品放量不及预期;食品安全风险。
新乳业 食品饮料行业 2024-11-04 12.21 -- -- 13.77 12.78%
16.61 36.04%
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事件:公司发布2024年三季报,2024Q1-3收入81.5亿元、同比-0.5%,归母净利4.7亿元、同比+24.4%;扣非净利5.1亿元、同比+29.5%。其中2024Q3收入27.9亿元、同比-3.8%,归母净利1.8亿元、同比+22.9%,扣非净利1.9亿元、同比+19.7%。 低温鲜奶业务稳健增长,公司经营韧性强。24Q3,公司实现营收27.85亿元,同比-3.82%。24Q3,公司继续推进“鲜酸双强”战略,不断培育战略品类,低温鲜奶通过提高渠道立体化覆盖持续渗透,实现市场份额稳步增加;特色酸奶持续增长,实现全国协同化覆盖。常温乳表现受整体需求不振、竞争加剧等因素影响,但高中端白奶市场占比持续提升。我们认为,在三季度行业整体仍呈现弱复苏的背景下,公司聚焦核心品类持续发展,仍实现相较行业更加优异的表现,体现出公司经营端的韧性。 原奶下行+结构优化抬升毛利水平,费用收缩+精准投放助力净利率加速提升。2024Q1-3公司毛利率29.1%、同比+1.7Pcts,销售费率15.8%、同比+0.8Pct,毛销差13.3%、同比+0.9Pct,管理+研发费率4.7%、同比持平,财务费率1.0%、同比-0.4Pct,净利率/扣非净利率同比+1.2Pcts/+1.4Pcts至5.8%/6.2%。其中2024Q3,公司毛利率28.8%、同比+2.4Pcts。24Q3,在产能去化进程仍在推进,下游需求端相对疲软的背景下,原奶价格继续维持低位;另一方面,公司高端产品占比仍在持续提升,我们预计也带动了公司整体毛利率的提升。24Q3销售费率15.3%、同比+1.3Pcts,毛销差13.6%、同比+1.1Pcts,管理/研发/财务费用率为4.0%/0.5%/0.9%,同比-0.24/+0.07/-0.12pcts,费用管理持续优化,净利率/扣非净利率同比+1.4Pcts/+1.4Pct至6.4%/6.9%。 投资建议:24年为公司五年期规划的第二年,公司坚持以低温鲜奶、低温特色酸奶为主导,以DTC渠道占比提升为增长的重要引擎,五年期净利率翻倍正稳步兑现。我们预计公司24-26年归母净利润为5.5/6.5/7.9亿元,同比27.4%/19.0%/21.5%,当前股价对应PE分别为19/16/13倍,维持“推荐”评级风险提示:原材料价格上涨超预期,行业竞争加剧,产品结构提升或DTC渠道推进不及预期,食品安全问题等。
恒顺醋业 食品饮料行业 2024-11-04 7.79 -- -- 8.60 10.40%
8.88 13.99%
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事件: 公司发布 2024年三季报,前三季度实现营业收入 15.31亿元,同比-6.51%;实现归母净利润 1.20亿元,同比-13.08%;实现扣非净利润 1.06亿元,同比-19.72%。单季度看, 24Q3实现营业收入 5.27亿元,同比+5.64%; 实现归母净利润 0.26亿元,同比+79.99%;实现扣非净利润 0.24亿元,同比+75.35%。 酱类增长提速,核心区域增长稳健。 1) 分产品, 24Q3醋/酒/酱系列分别实现收入 2.93/1.04/0.53亿元,同比-0.30%/+0.23%/+26.11%,三季度醋、酒系列同比基本持平,酱类环比明显提速。 2)分渠道, 24Q3经销/直销/外贸模式分别实现收入 4.87/0.21/0.11亿元,同比+7.07%/-33.25%/+21.66%, 公司持续加大餐饮、生鲜渠道拓展力度,开发大规格系列产品,组建专业团队布局渠道网络,建立标准化产品陈列体系,努力提升动销水平; 24Q3线上/线下分别实现收入 0.68/4.52亿元,同比+3.37%/+4.96%,公司加速布局线上产品矩阵,提高电商团队运营效率和质量。 3)分区域, 24Q3核心区域华东收入同比+10.18%,华南/华中/西部/华北同比+2.19%/+14.83%/-17.04%/-24.51%。 截至 24Q3末公司经销商数量 2094家,环比 24H1末净较少 1家,其中华东/华南/华中/西部/华北大区分别净增 4/-10/6/6/-7家。 促销力度增加,但去年同期盈利低基数、 产品结构持续优化, Q3归母净利率同比+2.1pcts。 24Q3公司实现毛利率 35.61%,同比+9.47pcts, 环比+3.15pcts, 毛利率同比有较大幅度提升除去年同期基数偏低影响外,预计主因产品结构优化。费用端, 24Q3销售费用率为+18.81%,同比+6.04pcts,环比+1.78pcts;管理/研发/财务费用率分别为 5.00%/5.05%/-0.14%,同比-0.04/+0.89/+0.23pcts。 24Q3实现归母净利率 5.02%,同比+2.07pcts;实现扣非净利率 4.59%,同比+1.83pcts。 投资建议: 产品方面,公司坚持“大单品”战略,从包装、配方、工艺、产线等方面,进一步整合资源聚焦核心单品,提升规模效应; 渠道方面,持续加大 B端餐饮渠道拓展力度;内部管理上优化组织架构, 扁平化管理、 完善差异化薪酬绩效考核体系,期待后续改革成效。 我们预计公司 2024-2026年营业收入分别为 20.5/22.3/24.2亿元,同比-2.5%/+8.4%/+8.6%,归母净利润分别为1.5/1.7/2.0亿元,同比+72.2%/+14.7%/+13.8%,当前市值对应 PE 分别为58/50/44X,维持“推荐”评级。 风险提示: 行业竞争加剧、 渠道拓展不及预期、 原材料价格大幅波动、 食品安全问题等。
千禾味业 食品饮料行业 2024-11-04 12.28 -- -- 14.58 18.73%
14.58 18.73%
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事件: 公司发布 2024年三季报,前三季度公司实现营业收入 22.88亿元,同比-1.85%;实现归母净利润 3.52亿元,同比-9.19%;实现扣非净利润 3.47亿元,同比-10.25%。单季度看, 24Q3公司实现营业收入 6.99亿元,同比-12.63%;实现归母净利润 1.01亿元,同比-22.58%;实现扣非净利润 1.00亿元,同比-23.04%。 主动控货、渠道调整, Q3经营延续承压。 分产品, 24Q3酱油/食醋分别实现收入 4.35/0.85亿元,同比-13.82%/-15.67%,酱油、食醋同比下滑预计主因公司主动控货、行业竞争阶段性加剧,此外去年同期基数偏高仍有一定影响。分渠道, 24Q3经销/直销分别实现收入 4.68/2.18亿元,同比-17.32%/-0.43%。 分 区 域 , 24Q3东 部 / 南 部 / 中 部 / 北 部 / 西 部 分 别 实 现 收 入1.65/0.56/0.92/1.10/2.63亿 元 , 同 比 -8.42%/-0.03%/-21.10%/-17.68%/-11.92%。公司聚焦经销商质量提升与优化,截至24Q3末公司经销商数量为3424家,环比净减少 136家,其中东部/南部/中部/北部/西部分别-8/+9/-35/-5/-97家。 毛利同比略有提升, 费用投放压制盈利。 24Q1-3/24Q3公司毛利率分别为36.20%/37.54%,同比-1.60/+0.67pcts, Q3毛利率同比有所提升预计主因部分原料价格有所回落。费用方面, 24Q3销售费用率为 14.93%,同比+2.98pcts,预计主因收入规模下滑影响费效比,同时行业竞争激励相关市场人员费用亦有增加; 24Q3管理/研发/财务费用率分别为 3.86%/2.77%/-1.18%,同比-0.65/+0.29/-0.14pcts。 24Q3实现归母净利率 14.45%,同比-1.86pcts;实现扣非净利率 14.35%,同比-1.94pcts。 投资建议: 短期受市场阶段性竞争加剧、需求疲软等影响,公司经营有所承压,但 Q2以来公司持续调整主动应对, 产品端坚守产品品质护城河, 深度梳理产品体系,精准匹配产品与营销场景, 适时推新;渠道端继续强化营销网络建设,加强经销商赋能,资源精准投放,期待后续调整效果显现。我们预计公司 2024-2026年营业收入分别为 32.4/36.1/40.5亿元,同比+1.1%/+11.3%/+12.2%,归母净利润分别为 5.0/5.6/6.3亿元,同比-5.3%/+11.8%/+11.5%,当前市值对应 PE 分别为 25/23/20X,维持“推荐” 评级。 风险提示: 行业竞争加剧、 渠道拓展不及预期、 原材料价格大幅波动、 食品安全问题等。
伊利股份 食品饮料行业 2024-11-04 27.77 -- -- 30.48 9.76%
30.65 10.37%
详细
事件: 公司发布 2024年三季报。 2024年前三季度实现营业收入 887.3亿元,同比-8.61%,归母净利润 108.7亿元,同比+15.87%,扣非归母净利 85.1亿元,同比-4.55%。单 Q3实现营收 290.4亿元,同比-6.66%,归母净利 33.4亿元,同比+8.53%,扣非归母净利 31.8亿元,同比+13.42%。 积极新品创新, 液奶降幅收窄。 分产品看, 24Q3液奶降幅环比明显收窄、奶粉保持较好增长、冷饮继续承压。 2024Q3液奶收入 206.4亿元、同比-10.3%,降幅环比 Q2收窄,主要系 Q2控货去库而 Q3去库完成、渠道库存恢复良性水平;奶粉及奶制品 68.2亿元、同比+6.6%,奶粉保持份额提升;冷饮 10.2亿元、同比-16.7%,主要系渠道库存压力较大;其他 1.9亿元、同比+22.7%。 分区域看: 24Q3华北/华南/华中/华东/其他收入同比-6.76%/+0.03%/-16.01%/-5.54%/-7.31%。 分渠道看: 24Q3公司经销/直营同比-6.01%/-30.69%。 毛利率提升环比加速, 盈利改善明显。 成本红利、促销环比收缩下,公司毛利率提速加速,营业外支出下降抵消部分公允价值收益下降影响, 24Q3公司盈利同比超预期提升。 2024Q3公司毛利率 35.1%、同比+2.5Pcts,毛利率提速度环比加速,预计主要受益原奶价格下降中双位数以及 Q3渠道库存正常下促销环比收缩;销售费率 19.0%、同比+1.1Pcts,主要在于收入下降被动推升费率,公司季度销售费用绝对数额同比是下降的;管理/研发费率分别为 3.54%/0.74%、同比-0.38pct/+0.07pct;财务费率-0.91%、同比-0.50pct。 24Q3公允价值变动收益为 0.82亿元,去年同期为 5.56亿元。公允价值变动收益下降明显导致公司营业利润同比-1.4%,但营业外支出大幅缩减至 0.18亿元(去年同期为 2.86亿元,主要是捐赠支出),又带来税前利润同比+6.1%。 Q3所得税率同比-2.2Pcts至 11.3%,最终归母净利同增+8.5%。公司 Q3净利率/扣非净利率同比+1.6Pcts/+2.4Pcts 至 11.5%/10.9%, 季度盈利改善表现亮眼。 投资建议: 伴随政策发力经济回暖、原奶企稳带动促销压力减弱,终端需求回暖可期,公司经营有望趋势性改善。 我们预计 2024-26年归母净利润分别为120.03/118.36/127.74亿元,同比+15.1%/-1.4%/ +7.9%,当前股价对应 PE分别 15/15/14倍,维持“推荐”评级。 风险提示: 原奶价格波动风险,食品安全风险,市场竞争加剧风险。
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*说明:

1、“起评日”指研报发布后的第一个交易日;“起评价”指研报发布当日的开盘价;“最高价”指从起评日开始,评测期内的最高价。
2、以“起评价”为基准,20日内最高价涨幅超过10%,为短线评测成功;60日内最高价涨幅超过20%,为中线评测成功。详细规则>>
3、 1短线成功数排名 1中线成功数排名 1短线成功率排名 1中线成功率排名