业绩略超预期, 多因素拖累毛利率 2019Q1-Q3营收 41.16亿(+30.13%),归母净利润 12.94亿(+25.74%); 其中 19Q3营收 10.59亿(+32.27%),归母净利润 2.22亿(+28.30%),业绩略超预期。 19Q1-Q3毛利率 72.47%(-0.19pcts), 其中 19Q3毛利率为 73.94%(-0.87pcts),主因产品货折较多及核算方式(部分费用转成本) 有关。 19Q1-Q3净利率 31.47%(-1.11pcts), 其中 19Q3净利率为 20.95%(-0.69pcts), 主因毛利率下降及销售费用率下降 2.77pcts、营业税金及附加上升 2.85pcts、管理费用率下降 1.41pcts 等所致。 19Q1-Q3预收款 4.74亿,环比增加1.67亿,同比期初下降 59.42%, 主因与季节性因素及经销商任务完成率较高有关。 特 A+占比超 50%, 徐州、省外延续高增长 从产品来看, 前三季度特 A+类营收 23.05亿(+47.66%), 其占比从同期的 49.35%提升至56%, 其中 19Q3特 A+营收 6.31亿(+57.36%), 我们预计 19Q3国缘系列增速超 50%,预计前三季度国缘系列销售占比超 70%。从区域来看, 前三季度省内外营收比重为 94:6,其中前三季度徐州大区与省外市场保持超 60%的高增长,预计 19年省外市场 3-4亿营收。 省内南京大区前三季度营收 11.40亿(+47.84%),其中 19Q3营收 2.42亿(+44.05%),增长势头仍旧强劲,势能持续释放,省会示范效应仍旧明显。 盐城地区前三季度营收 5.51亿(+12.145),其中 19Q3营收 1.47亿(+21.48%),盐城地区自二季度增速放缓以来,三季度已恢复正常增速;其余区域增速均保持稳健增长。 全年目标不变, 精耕山东大区 当前公司已形成“国缘”、 “今世缘”、 “高沟”三大品牌矩阵。 草根调研显示,截止 19Q1-Q3,公司已经完成目标的 90%,我们预计完成全年目标问题不大。 当前公司重心仍在省内,第一梯队是南京大区,第二梯队是苏南大区,第三是苏北、苏中大区等;省外公司进行有益尝试,包括成立山东大区、与安徽百川、浙江商源合作等。 山东大区已成为公司重点打造的新江苏市场,我们认为经过 3-5年的培育,山东大区将迎来收获。 投资建议 当前公司处于势能释放期,产品结构持续优化, 省内渠道下沉, 省外有序扩张。我们维持2019-2021年 EPS 1.15/1.45/1.86元, 当前股价对应 PE 分别为 28/23/18, 未来一年合理估值区间为 39.15-40.60元, 维持“买入”评级。 风险提示 食品安全问题;白酒行业需求放缓;核心产品销售不及预期

业绩符合预期, 促销拖累毛利率2019Q1-Q3营收 67.15亿(+43.79%),归母净利润 2.96亿(+10.40%),其中 19Q3营收 22.03亿(+53.24%),归母净利润 0.29亿(-50.95%),业绩符合预期。 19Q3归母净利润下滑,主因公司同期减少政府补贴 4403.53万元所致;若今年同等补贴条件下,其归母净利润增速为 66%。 19Q1-Q3毛利率 29.15%(-0.05pcts), 其中 19Q3毛利率 25.66%(-0.65pcts), 主因公司三季度促销活动较多(7月上市以来开展许多促销活动如满 300减200等)所致。 19Q1-Q3净利率 4.40% (-1.34pcts), 其中 19Q3净利率 1.33% (-2.81pcts),主因毛利率下降及规模效应下销售费用率下降 0.14pcts、管理费用率增加 0.52pcts、所得税率下降 0.41pcts 等所致。 2019Q1-Q3经营性现金流净额 3.21亿(-44.38%),主因公司经营规模扩大(如新开设线下门店)增加各类费用等所致。 上市效应带来高增长,线下渠道拓展顺利根据阿里线上数据显示,公司 7月上市当月销售额同增 92%,8月同增 66%,9月同增 43%,上市效应非常明显,带来公司收入强劲增长。从产品来看,我们预计坚果比重已下降至 50%以下,零食比重提升至 35%左右。从渠道来看,线下渠道拓展主要分直营的投食店和联盟性质的松鼠小店, 线下投食店主要分布在江浙皖等 17个省及直辖市,我们预计目前投食店已超 100家;线下联盟小店主要分布在江浙鲁等 11个省 73座城市。 草根调研显示,截止19Q3,公司共有 144家松鼠小店,三季度新增 66家, 9月松鼠小店总销售额超 2100万元。 三全策略全面展开,数字化赋能供应链当前公司采取“全品类、全渠道、全下沉”策略:产品上,形成以坚果/果干、面包烘焙、肉制品为核心品类的休闲食品产品体系;渠道上,线上线下齐发力,线下铺设以品牌和体验为目的的投食店以及能够更便利触达用户的松鼠联盟小店,目前效果初显。此外,公司加快从电商品牌向数字化供应链平台企业转型,数字化改造并赋能传统供应链,实现供应链前置和组织高效率,建立更完善质控及管理体系,打造“造货+造体验”的核心竞争力。 投资建议公司作为线上休闲食品龙头, 当前正稳步向线下渠道开店。 我们维持 19-21年 EPS 分别为0.97/1.22/1.53元, 当前股价对应 PE 分别为 67/53/42, 未来一年合理估值区间为75.67-77.29元,维持“增持”评级。 风险提示食品安全问题; 原材料上涨;旺季销售不及预期;

低基数下高增长,结构优化提升盈利能力 2019Q1-Q3营收11.06亿(+14.64%),归母净利润1.63亿(+1.29%);其中19Q3营收2.92亿(+70.38%),归母净利润0.28亿(+877.99%),业绩超预期。我们认为主要有几个原因:第一,公司产品百元以上高档产品保持较高增长且占比稳步提升;第二,前值低基数。19Q1-Q3毛利率60.04%(-2.5pcts),其中19Q3毛利率66.06%(+5.4pcts),主因百元以上高档产品占比提升带动产品结构持续优化等所致。19Q1-Q3净利率14.69%(-1.93pcts),其中19Q3净利率9.45%(+7.8pcts),主因毛利率提升及规模效应下销售费用率下降2.33pcts、管理费用率下降5.63pcts等所致。2019Q3经营性现金流净额0.77亿(+188.51%),19Q3回款4.16亿(+112.24%),现金流改善明显。 结构持续优化,Q3高档酒高增长 从产品来看,产品结构持续优化,百元以上的高档酒19Q1-Q3营收5.12亿(+34.20%),保持高增长,其占比从18Q1-Q3的39.48%提升至19Q1-Q3的46.29%。其中高档酒19Q3营收1.65亿(+61.76%),势能持续释放。从区域来看,甘肃西部与省外市场保持高增长,增速超50%,大本营甘肃东南部保持稳健增长,省会兰州地区保持稳健增长。 五年战略指明方向,管理层业绩对赌 公司发布未来五年发展规划(2023年目标:主营业务收入30亿,归母净利润6亿)。省内产品渠道双管齐下提升市占率;省外加速开拓陕宁市场,对疆、蒙、青等采取重点突破、以点带面开拓。此外,公司与管理层(9名核心高管)签订未来五年(2019年-2023年)经营业绩目标及薪酬奖惩事项,2019-2023年目标:营收分别为16.2亿、18.3亿、21亿、25亿、30亿,扣非净利润分别为2.8亿、3.2亿、3.8亿、4.7亿、6亿。业绩对赌对奖励和惩罚(若未完成年度目标营收、利润,则分别按照与目标营收、净利润缺口部分的2%、15%计算惩罚)都已明确规定,且当年扣非归母净利润率≥12%时,才能提取奖励薪酬。 投资建议 公司作为甘肃白酒龙头,目前已制定未来五年发展战略,并与管理层实施业绩对赌。我们看好公司未来发展前景,机遇与挑战并存。基于19Q3业绩超预期,我们上调2019-2021年EPS0.78/0.90/1.04元(前值分别为0.76/0.87/0.99元),当前股价对应PE分别为22/19/17,未来一年合理估值区间为18.00-18.90元,维持“增持”评级。 风险提示 白酒行业需求放缓;白酒行业政策调整;核心产品销售不及预期。

业绩低于预期,控货去库存致 Q3下滑2019Q1-Q3营收 210.98亿(+0.63%),归母净利润 71.46亿(+1.53%),其中 19Q3营收 50.99亿(-20.61%),归母净利润 15.65亿(-23.07%),业绩低于预期, 19Q3增速出现下滑,主因公司省内渠道处于调整期及三季度继续控货去库存所致。 考虑预收款,19Q1-Q3营收+△预收款为 212.98亿(-1.76%),经销商信心恢复需要时日。 19Q1-Q3毛利率 71.70%(-1.36pcts),其中 19Q3毛利率 73.90%(-2.57pcts),主因管控费用及梦系列增速放缓所致。 19Q1-Q3净利率 33.87%(+0.3pcts),其中 19Q3净利率 30.68%(-0.98pcts),主因毛利率下降及管理费用率上升 1.45pcts、销售费用率上升 5.05pcts(增加梦之蓝品宣费用)、营业税金及附加下降 6.26pcts 等所致。 2019Q1-Q3经营性现金流17.19亿, 同比期初下降 70.73%, 主因增加预收款和备用保证金、增加职工薪酬等所致。 结构持续优化, 渠道库存持续下降从产品来看, 公司产品结构持续优化,我们预计 2019Q1-Q3蓝色经典占比 75%-80%,预计梦之蓝 19Q1-Q3增速 15%-20%。草根调研显示,截止中秋,公司已完成全年目标的 80%,我们预计四季度公司将加快完成目标。 公司当前策略以去库存、挺价为目标,同时转变费用投放方式,由直接投向经销商转为间接向终端投放。当前渠道库存 2-3个月,环比有所下降。 从区域来看, 省内外比重基本五五开,我们认为未来公司省内外比重有望达到 3: 7。 回购股票彰显信心,静待公司调整完成公司决定自即日起,在未来 12个月内以不低于 10亿且不超过 15亿的自有资金用于回购公司股票,回购价格不超 135元/股。 若按回购金额上限 15亿,回购价格上限 135元/股,预计可回购股份 1111万余股,占公司目前总股本的 0.737%。本次回购股票主要用于对公司核心骨干员工实施股权激励或员工持股计划。 我们认为这彰显公司管理层对公司未来的信心,同时也表明公司将渠道调整到位的决心。 当前公司重心向梦之蓝转移,梦之蓝作为独立品牌宣传,以梦之蓝带动蓝色经典系列。目前渠道调整已有一定效果,静待调整完成。 投资建议当前公司仍处于渠道调整中, 预计 20Q2调整完成。基于 19Q3业绩不及预期,我们下调2019-2021年 EPS 为 5.61/6.21/7.08元(前值分别为 6.00/6.95/8.17元), 当前股价对应PE 分别为 19/17/15, 未来一年合理估值区间为 117.99-124.20元, 维持“买入”评级。 风险提示白酒行业需求放缓;白酒行业政策调整;核心产品销售不及预期;

多因素致业绩波动,全年目标不变 2019Q1-Q3营收34.66亿(+8.05%),归母净利润12.96亿(+13.51%);其中19Q3营收10.5亿(-0.15%),归母净利润4.01亿(-1.80%),业绩不及预期,我们认为有以下原因:第一,7月上市新品初夏、仲秋产能未达预期;第二,部分订单尚未打款;第三,Q2以来省内市场进行调整,目前还未达预期。19Q4进入白酒旺季,我们认为公司将加速完成19年目标。19Q1-Q3毛利率74.27%(-0.07pcts),其中19Q3毛利率70.41%(-3.82pcts),我们认为主要由于上半年中高端产品已达去年全年目标,Q3口子20年以上开票较少及成本上升有关。19Q1-Q3净利率37.38%(+1.80pcts),其中19Q3净利率38.28%(-0.64pcts),主因毛利率下降及管理费用率上升0.64pcts、销售费用率上升0.23pcts(为推广新品初夏仲秋增加费用投入)、税金及附加下降0.7pcts等所致。 产品矩阵再添新品,省外占比稳步提升 从产品来看,高端酒19Q1-Q3营收32.69亿(+7.50%),保持稳健增长态势。7月公司推新品初夏和仲秋(定价200-300元),两款新品在中秋前全面上市,中秋旺季动销良好。这两款产品主要用于狙击古8、古16,巩固口子10年、20年地位。19Q3因产能未跟上,当前正紧急生产,料增厚全年业绩。从区域来看,19Q1-Q3省内营收27.54亿(+5.28%),省内仍在调整中;省外营收6.72亿(+20.63%),省外占比从同期的17.55%增至目前19.61%,公司省外扩张有序展开。 产品结构逐步上移,省内外发展并举 当前公司收入仍主要来自口子5年和口子6年,但口子10年以上占比稳步提升,目前公司省内主推口子10年和口子20年,我们预计口子10年以上占比超20%。区域拓张方面,省内在“大商制”模式下,坚持“一地一策”运作思路,强化酒店渠道掌控力,加强与重点工商企业、重点消费类企业等公关推广;省外市场采取点状化策略发展重点市场,鼓励省内大商积极开拓省外市场。 投资建议 公司是兼香型白酒代表之一,持续受益于省内消费升级。我们维持2019-2021年EPS3.07/3.60/4.15元,当前股价对应PE分别为18/15/13,未来一年合理估值区间为61.20-64.80元,维持“买入”评级。 风险提示 白酒行业需求放缓;白酒行业政策调整;核心产品销售不及预期。

业绩低于预期,果汁茶拖累毛利率 2019Q1-Q3营收23.80亿(+41.67%),归母净利润1.32亿(+57.41%),其中19Q3营收10.03亿(+23.85%),归母净利润1.09亿(-21.57%),三季度业绩低于预期,我们认为主要有以下原因:第一,果汁茶19Q3销量不到2亿,低于市场预期;第二,19Q3费用投放过多侵蚀部分利润。19Q1-Q3毛利率39.22%(+2.67pcts),其中19Q3毛利率42.31%(-0.26pcts),我们预计低毛利的果汁茶占比提升拖累整体毛利率。19Q1-Q3净利率5.56%(+0.56pcts),其中19Q3净利率10.83%(-6.28pcts),主因毛利率下降及销售费用率提升3.98pcts(宣传冲泡新品和果汁茶投入较多广告费用)、管理费用率提升2.58pcts所致。 果汁茶有望达十亿,新增冲泡新品上市 从产品来看,8月公司推出冲泡奶茶新品双拼系列(太妃双拼、黑糖双拼、抹茶双拼3种口味)并邀请王俊凯作冲泡奶茶代言人。经历二季度主动控货去库存(冲泡奶茶新包装已上市),冲泡奶茶已恢复增长,19Q3冲泡奶茶营收7.75亿(+8.3%),其中椰果系列5.12亿(+8.7%),美味系列2.63亿(+7.7%),冲泡奶茶即将进入19Q4旺季。由于液体奶茶(牛乳茶和兰芳园)当前并非公司主推业务,19Q3实现营收0.37亿(+12%),保持稳健的自然增长。果汁茶是公司今年主推产品,公司已于10月中旬邀请邓伦作MECO果汁茶代言人,进一步向年轻化产品迈进;19Q1-Q3果汁茶营收7.71亿,其中19Q3营收1.83亿(+226.79%),我们认为19Q3果汁茶低于预期主要有以下原因:第一,三季度进入暑假,主要目标人群学生放假带来需求端减少;第二,终端冰冻化陈列效果不理想;第三,三季度公司重心向冲泡奶茶转移,为四季度乃至春节积极备战。 新兴区域增速最快,经销商计划有序开展 从区域来看,东北、华南及华北增速最快,海外市场因低基数保持高增长。截止2019Q1-Q3,公司共有1460个经销商,净增加173个,新增主要是饮料类经销商,三专化和经销商联合生意计划有序展开,加快覆盖空白区域和终端渠道下沉,加强对终端渠道掌控。 投资建议 我们预计19Q4果汁茶进入淡季,春节后有望继续发力。维持2019-2021年EPS为0.88/1.13/1.46元,当前股价对应PE32/25/19,未来一年合理估值区间为33.90-35.03元,维持“买入”评级。 风险提示 食品安全问题;产品季节性风险;果汁茶销量不及预期。

Q3收入增速放缓,利润弹性持续释放 2019Q1-Q3营收82.03亿(+21.31%),归母净利润17.42亿(+38.69%);其中19Q3营收22.15亿(+11.91%),归母净利润4.93亿(+35.78%),收入低于预期,业绩符合预期。三季度收入同比放缓,我们认为19Q3公司未像以往压货所致,当前公司库存水平仍处于良性。19Q3末预收款8.90亿,环比增加3.73亿,同比期初下降22.54%,主因公司19Q3没有向经销商压货所致。19Q1-Q3现金回款82.52亿(+14.07%),这与前三季度收入增速基本相符。19Q1-Q3毛利率76.31%(-1.62pcts),其中19Q3毛利率75.19%(-2.09pcts),主因成本(人工、包材等)上升等所致。19Q1-Q3净利率21.72%(+2.66pcts),其中19Q3净利率22.86%(+3.99pcts),主因19Q3毛利率下降及规模效应下税金及附加提升2.08pcts、销售费用率下降7.27pcts、管理费用率下降1.03pcts等所致。 百亿近在咫尺,产品结构持续优化 从产品来看,当前公司产品形成“1422”的产品矩阵:“1”是超高端古26,“4”代表次高端古7、古8、古16、古20,第一个“2”代表中高端献礼版、古5,第二个“2”代表覆盖60-90元价位的腰部产品V6、V9。当前公司产品结构持续优化,我们预计19Q1-Q3古8以上占比提升至30%以上,预计2019年年份原浆占比会在80%以上。当前献礼和古5:古8以上比重约7:3,未来古8以上产品占比有望达60%,献礼和5年占比下降至40%。2018年古井集团已完成百亿目标,2019年公司百亿目标近在咫尺。 省内持续收割红利,省外战区调整 目前安徽省内处于消费升级阶段,主流白酒价格带由80-120元价格带向200元以上升级,公司与口子是安徽本轮消费升级两家最大的受益者。公司凭借较强的渠道管理能力,持续收割安徽省内次高端红利,未来几年利润弹性将持续得到释放。省外拓展方面,公司将河北列入重点市场,将西北、东北和河北市场合并组建北方战区,利于后续统一管理。 投资建议 公司作为安徽省内白酒龙头,尽享本轮白酒消费升级红利,利润弹性持续得到释放,利润增速快于收入增速。基于此,我们上调2019-2021年EPS4.51/5.58/6.88元(前值分别为4.32/5.53/7.05元),当前股价对应PE分别为23/19/15,未来一年合理估值区间为117.18-122.76元,维持“买入”评级。 风险提示 白酒行业需求放缓;白酒行业政策调整;核心产品销售不及预期。

业绩低于预期,多种因素致盈利下降 2019Q1-Q3营收110.62亿(+20.19%),归母净利润6.65亿(+23.93%);其中19Q3营收26.46亿(+34.25%),归母净利润0.17亿(-69.71%),业绩低于预期,我们认为主要有以下原因:第一,公司此前调整白酒计费方式(将促销等费用计入成本)影响仍在;第二,受猪瘟影响,三季度屠宰成本上升侵蚀部分利润;第三,地产业务19Q3确认收入较少且固定成本摊销亦拖累利润。19Q1-Q3毛利率34.91%(-3.24pcts),其中19Q3毛利率28.83%(-3.44pcts),主因核算方式变化、19Q3屠宰成本提升及19Q3中低端白酒放量拖累整体毛利率。19Q1-Q3净利率6.07%(+0.42pcts),其中19Q3净利率0.74%(-1.38pcts),主因毛利率下降及销售费用率提升2.68pcts、管理费用率微升0.29pcts等所致。 白酒保持稳健增长,房地产利润短期承压 从产品来看,因核算方式带来影响仍在及中低端产品放量(19Q3白牛二占比有所提升)对白酒利润部分产生影响,我们预计白酒部分19Q1-Q3营收90亿左右,增速15%左右,净利润增速15%左右;其中预计19Q3白酒收入20亿左右,增速15%左右。草根调研显示,19Q1-Q3长三角地区增速在40%以上,珠三角地区和山东地区增速在20%以上。猪肉业务19Q1-Q3营收超20亿,对19Q3业绩产生重要贡献;由于当前猪价持续上涨,我们预计19Q4猪肉业务盈利能力将有所改善。房地产19Q1-Q3营收2亿左右,19Q3确认收入较少且固定成本摊销亦带来利润亏损,预计19Q4将确认较多收入。 产品渠道双管齐下,全国化和渠道下沉并举 渠道端,公司实施“2+6+2”,目前以京津为核心,两山等六个省为重点,长三角和珠三角为一条线,逐步从全国化扩张向市场纵深发展转变。产品端,目前形成高端二锅头、传统二锅头、牛栏山百年系列、陈酿系列及珍品牛栏山等金字塔形产品结构;本部进行产品结构升级,推广珍品陈酿,白牛二仍是最大单品(占比60%左右),产品结构持续优化;外埠地区仍以推广陈酿系列为主,积极进行消费者培育。 投资建议 当前公司全国化扩张及产品结构升级,持续收割低端酒市场份额。考虑19Q3白酒业绩不及预期,我们下调2019-2021年EPS1.38/1.81/2.43元(前值分别为1.55/2.03/2.64元),当前股价对应PE34/26/19,未来一年合理估值区间为57.92-59.73元,维持“买入”评级。 风险提示 白酒行业需求放缓;白酒行业政策调整;核心产品销售不及预期;

业绩符合预期, 毛利率 Q3回升2019Q1-Q3营收 38.86亿(+18.98%), 归母净利润 6.14亿(+26.06%),其中 19Q3营收 13.96亿(+18.20%), 归母净利润 2.18亿(+26.74%),业绩符合预期。 19Q1-Q3毛利率 34.70%(-0.21pcts),其中 19Q3毛利率 35.52%(+1.60pcts), 扭转 19Q2毛利率下滑局面,我们预计 19Q3原材料上涨压力减轻。 19Q1-Q3净利率 15.63%(+0.90pcts),其中 19Q3净利率 15.38%(+0.99pcts), 主因 19Q3毛利率回升及规模效应下管理费用率下降 0.79pct 等所致。 19Q3销售费用率 9.66%(+1.12pcts),我们预计主要是部分二季度开店奖励费用递延及广告宣传费用增加所致。 新业务望增厚业绩, Q3门店速度放缓从产品来看,公司主营业务占比近 98%,主营业务十分突出;公司产品以鲜货产品为主,包装产品为辅,其中禽类制品营收 29.57亿,占比近 78%;蔬菜类制品营收 4.01亿,占比近 11%,环比有所提升,料与椒椒有味新业务开展有关,椒椒有味仍处于测试阶段,预计 19年年底 200家门店。从区域来看,国内各区增速平稳,海外市场亦拓展顺利,香港、新加坡地区营收 0.57亿,占比 1.51%,环比有所提升。我们预计公司 19Q3开店速度较19H1有所放缓,预计同店增速 5%左右。料全年 800-1200家开店计划完成无虞。 继续深耕鸭脖主业, 加速构建美食生态圈当前公司以“深耕鸭脖主业,构建美食生态”为主要方针。门店方面,聚焦“提高单店营收、多开店、开好店”,持续提升四代店建设,推进高势能门店形象升级。目前距离 2.2-2.3万家天花板还有较大空间,我们预计公司门店到 1.2-1.3万家,行业将会出现整合兼并机会。 公司凭借“冷链生鲜,日配到店”的供应链模式以及管控渠道能力,通过新项目孵化、投资并购等外延成长方式布局“美食生态圈”,致力成为 “特色食品和轻餐饮的加速器”。 投资建议考虑今年一季度开展开店奖励活动,公司整体加快开店节奏带动营收稳健增长,外加原材料成本上涨压力减轻,进一步释放利润空间,我们上调 2019-2021年 EPS 为1.40/1.70/2.03元(前值分别为 1.35/1.61/1.91元), 当前股价对应 PE 分别为 31/26/21,未来一年合理估值区间为 51.0-54.4元, 维持“买入”评级。 风险提示食品安全问题; 原材料上涨; 开店不及预期;

业绩符合预期, 净利率稳步提升2019Q1-Q3营收 40.41亿(+13.44%), 归母净利润 1.31亿(+21.24%),其中 19Q3营收11.84亿(+26.39%),归母净利润 0.04亿(-13.72%), 环比实现盈利, 同比略微下滑, 业绩符合预期。 我们认为三季度业绩略微下滑,主要有以下几个原因:第一, 19Q3本部营收下滑拖累整体利润;第二, 本部电商占比提升拖累整体毛利率。 19Q1-Q3毛利率 28.80%(+0.26pcts),其中 19Q3毛利率 25.94%(-2pcts), 主因本部电商占比提升拖累整体毛利率。 19Q1-Q3净利率 3.20%(+0.52pcts),其中 19Q3净利率 0.31%(+0.15pcts),主因毛利率下降及规模效应下管理费用率下降 1.1pct 等所致。 百草味持续发力, 本部蓄势待发从产品来看,我们预计 19Q1-Q3百草味营收 33.76亿(+21%),归母净利润约 1.4亿(+32%),其中 19Q3百草味营收 9.7亿(+39%), 19Q3好想你本部营收 2.14亿(-10%)。 我们预计19Q1-Q3每日坚果销售额 3亿元左右,清菲菲销售额 5500万元左右。从渠道来看, 我们预计 19Q1-Q3公司线上营收 36亿左右, 占比 89.1%;其中百草味线上 33.7亿。 增资子公司贡献业绩, 解禁致股价短期承压产品端: 好百组合以“每日坚果”、 “清菲菲”为核心, 以礼盒类、坚果类等为重点。渠道端: 专卖店渠道集中资源于河南市场, 电商渠道积极融合本部电商,积极备战四季度;线下渠道,百草味于 618期间在杭州开设第一家线下旗帜店,计划今年开设 10家门店。 截止 2019Q3,公司尚未完成股权回购,我们预计完成后公司将进行股权激励或员工持股计划。 此外,公司于 2019年 10月与普洛斯(上海)签署合作协议,为公司全资子公司好想你仓储物流增资扩股; 如果本次增资完成后, 公司股权将下降至 49%,预计将给公司带来 5000万左右的利润贡献。 考虑 10月 14日解禁流通 1.35亿限售股,我们认为公司股价短期受到承压。 投资建议当前百草味进入四季度旺季,料完成全年目标(19年公司目标 56亿,其中百草味目标 45亿)无虞, 维持 19-21年 EPS 为 0.33/0.41/0.52元, 当前股价对应 PE 分别为 28/22/18,未来一年合理估值区间为 11.28-12.10元, 维持“买入”评级。 风险提示食品安全问题; 原材料上涨;核心产品销售不及预期; 旺季销售不及预期;

业绩低于预期,费用增加致净利率下滑 2019Q1-Q3营收9.68亿(+27.34%),归母净利润1.84亿(+14.27%);其中19Q3营收2.59亿(+9.48%),归母净利润0.28亿(-39.50%),业绩低于预期,我们认为主要有两个原因:第一,公司19Q3对省内酒鬼系列进行停货控量致营收增速放缓,进而影响到利润;第二,19Q3公司销售费用同增50.35%,主因增加广告费用投放及确认一部分费用,这也对利润产生影响。19Q1-Q3毛利率77.58%(-0.25pcts),其中19Q3毛利率77.56%(+0.87pcts),主因产品结构优化(高毛利的内参和酒鬼系列占比稳步提升)等所致。19Q1-Q3净利率21.98%(+0.11pcts),其中19Q3净利率10.88%(-8.80%),主因19Q3销售费用率37.53%(+10.3pcts),推测广告费用大幅增加所致。19Q1-Q3经营性活动现金流1.79亿(+215.24%),主因19Q1-Q3销售商品、提供劳务所得现金10.42亿(+43.16%),特别是19Q3销售商品、提供劳务所得现金2.88亿(+50.17%)等所致。 产品结构持续优化,停货致酒鬼系列放缓 当前公司已形成“内参”、“酒鬼”、“湘泉”三大品牌矩阵,其中“内参”要求稳价增量,“酒鬼”要求量价齐升,“湘泉”要求增品增量。具体产品来看,我们预计高端酒内参19Q3营收超6000万,增速超20%;次高端酒鬼系列19Q3营收1.6亿左右,增速10%左右,主因三季度公司对酒鬼系列进行停货控量致增速放缓;湘泉19Q3营收0.3亿左右,增速4%左右。我们预计单三季度内参和酒鬼系列占比85%-90%,产品结构持续优化。 聚焦三大战略单品,国标有望明年推出 目前公司全力聚焦并主打内参、红坛酒鬼酒、传承版酒鬼酒三大战略单品,在此基础上,红坛酒鬼系列向上延伸推出“红坛20”、“红坛30”等新品,湘泉推出系列增品增量产品。品牌方面,稳步推进内参全国化进程,有序建设“内参”核心店、形象店和专卖店,推动内参成为全国第四大高端酒。渠道方面,全面推进湖南市场渠道下沉,以长沙、湘西样板市场建设为引领,向品牌驱动型和终端服务型转变。此外,近期馥郁香型白酒国家标准进展顺利,有望于2020年正式推出,我们认为这利于提升公司品牌形象、树立消费者差异化认知。 投资建议 维持2019-2021年EPS0.89/1.14/1.44元,对应PE42/33/26,维持“买入”评级。 风险提示 白酒行业需求放缓;白酒行业政策调整;核心产品销售不及预期;

提价效应基本消化, 盈利能力稳提升2019Q1-Q3营收 32.19亿(+10.64%), 归母净利润 4.00亿(+32.27%),其中 19Q3营收12.32亿(+19.01%),归母净利润 1.80亿(+37.79%), 营收同比、环比都呈现出加速增长态势, 业绩超预期。 19Q1-Q3毛利率 33.36%(+2.02pcts),其中 19Q3毛利率 35.84%(+1.18pcts), 去年提价效应基本消化完毕, 主因产品结构优化(坚果规模效应带来毛利率提升及瓜子结构升级提振毛利率)等所致。 19Q1-Q3净利率 12.49% (+1.92pcts),其中 19Q3净利率 14.62%(+2.00pcts),主因毛利率提升及规模效应下费用率下降等所致。 19Q3预付款 0.82亿, 同比期初增加 0.65亿,主因按约定提前预付原材料采购款等所致。 19Q3存货4.33亿,同比期初下降 64.19%,主因原材料库存减少等所致。 传统瓜子稳增长, 坚果保持高增长从产品来看, 公司产品结构持续优化, 我们预计 19Q1-Q3瓜子整体占比 70%左右, 19Q3瓜子整体营收近 8亿,保持两位数增长。我们预计 19Q3蓝袋瓜子营收近 2亿,增速 30%左右; 19Q3红袋和绿袋保持 10%左右增速。坚果方面,我们预计小黄袋 1-9月增速 50%-60%,19Q3营收 2亿左右,翻倍增长。 预计今年公司将推出线下坚果专卖门店洽洽坚果园,目前以店中店模式推广,未来将聚焦大型商圈及写字楼。 当前公司加大线下渠道拓展力度,小黄袋在传统卖场/批发渠道加大返利,绑定店长、导购等核心人员,料 19年目标(8亿销售额)完成无虞。 聚焦坚果瓜子, 员工持股计划望释放活力产品方面, 公司聚焦坚果和瓜子业务,推进每日坚果自动化设备研发使用,蓝袋系列瓜子推新口味和新包装,休闲食品山药脆片定位“新鲜山药现做更美味”,打造重点城市标杆。 机制改革方面,公司事业部之间及内部,各 BU 之间继续推出业绩 PK 加上合伙人机制,通过人才测评及 360考核,激发岗位活力,构筑合伙人机制。 海外方面,公司于 7月在海外建立第一家工厂—泰国, 该工厂已投产,目前主要生产瓜子。此外,公司于 2018-2022年期间设立员工持股计划,这进一步绑定员工利益,我们认为叠加公司内部改革,有望释放公司活力。 投资建议维持 2019-2021年 EPS 0.97/1.11/1.25元,对应 PE30/26/23,维持“买入”评级。 风险提示食品安全问题; 原材料上涨;核心产品销售不及预期;

公司概况:线上坚果起家,向线下渠道拓展 公司于2012年在安徽芜湖成立,2019年7月深交所上市,是线上休闲食品龙头。产品端,公司线上坚果起家,目前产品包括坚果、零食、果干等;渠道端,超八成营收来自线上,目前向线下渠道(直营的投食店和加盟的松鼠小店)拓展。 行业情况:集中度待提升,线上三巨头各具特色 行业规模从2010年4014亿增至2016年8224亿,预计2020年近1.3万亿。目前行业CR6占比不到3%,线上CR3占比22%,集中度有较大提升空间。此外,我们从经营模式、产品结构等对线上三巨头对比分析,发现三只松鼠以数字化赋能供应链为策略,百草味以大单品为策略,良品铺子以高端定价为策略。 未来增长点:向零食领域发展,线下望成新动力 我们以中国旺旺和达利食品为例,梳理分析两者的成长史,可以发现两家都以休闲食品起家,都做到子行业第一后,向其他领域进行拓展,形成丰富产品线,成为平台型公司。我们认为公司未来增长点有两点:第一,产品多元化,向零食拓展。前期凭借坚果,公司迅速壮大,营收从2014年8.12亿增至2018年36.96亿;为降低对坚果依赖,向零食领域拓展,营收从2014年0.09亿增至2018年24.99亿。第二,线上基本饱和,向线下渠道拓展。前期凭借电商红利,线上营收从2014年9.24亿增至2018年62.27亿;随着线上增速放缓成趋势,集中发力线下投食店和松鼠小店;我们详细对比两者差异,涉及侧重点、选址、功能定位及投资回报期等。截止2019H1,公司共有73家投食店和78家松鼠小店。 盈利能力:与竞品相比,仍有改善空间 我们将三只松鼠分别与线上、线下竞品比较,线上选取良品铺子和百草味,线下选取洽洽食品和盐津铺子,分别从毛利率、净利率、详细种类等进行比较,发现公司盈利能力仍存在改善空间。 投资建议 我们看好公司未来发展前景,给予19-21年EPS分别为0.97/1.22/1.53元,未来一年合理估值为75.67-77.29元,首次覆盖,给予“增持”评级。 风险提示:旺季销售不及预期;食品安全风险;线下门店拓展不及预期。